Guaiamu

 (Cardisoma guanhumi)

O Guaiamu (Cardisoma guanhumi), também chamado guaiamum, goiamum, goiamu, fumbamba e caranguejo-mulato-da-terra, é um caranguejo da família dos gecarcinídeos. 

Pode ser encontrado deste o estado da Flórida até a Região Sudeste do Brasil, quase sempre em locais entre o mangue lamacento e o início da mata, normalmente em terreno arenoso.

Grandes, essa espécie de caranguejo possui carapaça azul, com cerca de 10 ou mais centímetros e quelas (pinças) desiguais: uma grande e outra menor, que facilita levar os alimentos à boca, exceção feita à fêmea, cujas quelas são, normalmente, de tamanhos iguais. 

A fêmea, à época de desova, assume a coloração do casco e dedos em tons na cor creme ou amarelada. O macho, bem maior, tem a coloração do casco em tom azulado.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Guaiamu