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quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Jambo 
(Syzygium jambos)

Jambo é um fruto originária da Índia e da Malásia e cultivada nas regiões tropicais do Brasil.




São arredondados, com polpa carnosa, muito aromática e de sabor adocicado, de coloração rosa ou branca, chegando a vermelho-escura. São consumidos principalmente in natura ou sob forma de sucos e de doces em calda.


São conhecidas popularmente como jambo-amarelo, jambo-cheiroso, jambo-moreno, jambo-da-índia, jambo-de-malabar.

Ver: Jambeiro (Syzygium jambos)


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